渋味のある深い味わい｜モニター こうさん
モニターレポート
こちらはブロックのものを煮出して飲みました。
煮出して飲むタイプは初めてで鍋で煮てみたのですがみるみるうちに色が出てきて茶色く染まっていくのをみているのは楽しく、ブロックのお茶も良いなと感じました(^-^)
一リットルから二リットル程の水に、ブロックを30グラム程入れて水から煮出します。
五分ほどするとそこそこ色が出てきて10分ほどすると十分な色がつきます。
10分から20分程煮出すのですが、あまり濃くなりすぎないように私は10分程で終わりにしました。
このチューガは元々キノコなのだそうです。
健康にとてもよく、癌の予防にもなります。
最近年齢を重ねてきた私なので健康には気を付けたいと思っておりますのでとても素敵な商品と廻り合いました❤️
煮出したお茶は香りも味も苦味があり、渋い美味しさを堪能できます。
がっちり渋味を味わいたい方は20分程煮出してみるといいかもしれません。
健康を気にされている方、お茶が好きな方様々な方におすすめします✨
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