玉ねぎ｜モニター とうふさん
モニターレポート
玉ねぎ
とうふさん (20代 / 女性)
2021/07/20
淡路島のたまねぎ屋さん あさひ様の玉ねぎ(ターザン)を3キロ頂きました????????
あさひサンファーム様は、特別栽培玉ねぎ????です!
・減農薬(兵庫県基準半分以下)
・減化学肥料(兵庫県基準半分以下)
・残留農薬(国基準1/10以下)
我が家に来てすぐに玉ねぎスライスにして頂きました❤️
スライサーでお尻からスライス!空気に触れさせて、水にはさらさない!!
お尻からスライスする事で、辛味がほとんどないので美味しく頂けました????????
味は、美味しくてびっくり!
時間が経つごとに味が変わるのですが…玉ねぎの旨味がダイレクトに味わえて美味しい????
火を加えると、もっと甘くなってカレー????などに最高!!
ビタミンB1を多く含む、豚肉やハム、かつお、大豆などと一緒に玉ねぎ食べると疲労や食欲不信、不眠、イライラなどの予防効果があるそうです!????
玉ねぎは万能なので、
ドレッシングやスープ、ハンバーグ、親子丼などたくさんの料理に使えます!
是非、美味しい玉ねぎ????食べてみてほしいです!!
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特別栽培・有機肥料使用・淡路島産たまねぎ 中生(なかて)品種・ターザン
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