淡路島産たまねぎターザン当選!!｜モニター ばんざいcookingさん
モニターレポート
淡路島の玉ねぎ屋さん「あさひ」さんより、美味しいたまねぎを約3kgもいただきました!!
本当に当選すると思っていなかったので、とても嬉しいです?
まず、届いた時に箱にぎっしりとたまねぎが?
ターザンという品種は食べたことがなかったので、楽しみでした!早速たまねぎを使って料理!
まず作ったのがオニオンスープです!
美味しいたまねぎなら、素材の味がしっかり分かるものにしようと思ったからです。
しっかりと煮込んで作ったら、甘くて美味しかったです♪
次に、他のお肉や野菜と一緒に玉ねぎを入れて、カレーを作りました!
写真はルーを入れる前のものですが、こちらも甘くなり、とても美味しいカレーができました?
しっかり完熟させてから収穫したり、貯蔵で甘みを出したり、丁寧に作業されているとのこと。本当に大切に作られたのだと分かる美味しさでした!!
たくさんいただいたので、他にもいろんなレシピを考えて作っていきたいと思います?
ありがとうございました!!
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