甘くて美味しいたまねぎ｜モニター ナオさん

?たまねぎさん?

淡路島からたまねぎ届きましたー‼️

むかーしむかし旦那と一緒に淡路島に旅行にいきました✋
その時、食べたたまねぎが美味しくて?

今回いただいたのは有機肥料使用、淡路島たまねぎ。
ひょうご安心ブランド
兵庫県認証 なかて品種「ターザン」

おっきい?
たくさんあるから、いろいろお料理してみました(´・∀・`)
たまねぎの甘みとか、お野菜の甘みみたいなものを旦那がとても好むので、甘いといいなー?と思いながらお料理?

✔豚肉&たまねぎの和風パスタ 2人分

⚠️量はだいたいです✋笑

味付け↓↓↓
酒 大2
醤油 大1
みりんの代わりに酵素ドリンク 大1
和風ダシの素 小1

深いフライパンで、たまねぎ1個をバター(10gくらい)でのんびり炒めて、そこにお肉(たぶん200g弱)投下。

味付けを混ぜて↑↑↑ここにいれる。

そして茹でたパスタ2人分(200g)をフライパンにド―――(゜д゜)―――ン。

大根おろしをのせて完成


✔たまねぎ丸ごとスープ

たまねぎ1個ラップに包んでお皿に乗せて、600Wレンチン5分

ウインナー(4本くらい使った)としめじ(残ってたやつを適当)を炒める。
ここにお水200~300mlくらい、沸騰したらコンソメ1キューブを入れて、バターを少々。

↑↑↑ここにチンしたたまねぎを入れて蓋をして10分くらい弱火で放置。

コショウを振って完成


甘い、うまい、最高(◍ ´꒳` ◍)?

つぎは、そのむかし行った時の旅館で食べた、たまねぎのペーストを鍋にたっぷり入れた贅沢な、たまねぎ鯛しゃぶをやりたい(´・∀・`)
美味しい鯛をGETしてこなければ?


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特別栽培・有機肥料使用・淡路島産たまねぎ 中生(なかて)品種・ターザン