とにかく柔らかさにビックリ!｜モニター ずーさん
モニターレポート
とにかく柔らかさにビックリ!
ずーさん (30代 / 女性)
2019/11/06
丸々として見るからに美味しそうな淡路島たまねぎ。
さっそく我が家では定番のメニュー豚肉の味噌炒めと、スライスして生のままとでいただきました。
炒めたものはとにかく柔らかくトロっとしていて、噛んだ瞬間に他のたまねぎとは違う!と思いました。
甘みも強く、味噌ダレとよくマッチしてとても美味しかったです。
子供たちにも大好評でした。
スライスの方は箱に入っていたパンフレットにオススメの食べ方として載っていたので試してみました。
生のままだと辛みがそれなりにあるので大人向きですが、オリーブオイル、酢、ハチミツ、砂糖、塩コショウ、ニンニクを合わせたお手製ドレッシングと合わせたらすごく美味しく、こちらは夫に大好評でした。
スライスはたくさん作ったので、他にもポン酢と鰹節と和えたり、冷奴にのせて食べても美味しいと思います。
正直たまねぎってそんなに違いはないだろうと思ってたのですが、普段買う激安たまねぎと全然違うのでビックリしました。
とても美味しかったです。
友人知人にもオススメしたいと思います。
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特別栽培・有機肥料使用・淡路島産たまねぎ 中生(なかて)品種・ターザン(約3kg)
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