ビックリするくらい甘い!｜モニター mamamaさん

玉ねぎといえば北海道というイメージが強くて、食べてみるまで淡路島産の玉ねぎは食べたことがありませんでした(´×ω×`)

今回ターザンという品種のとっても甘くて美味しい玉ねぎをお試しさせていただいて、その美味しさにビックリ?

食べたことなかったことを後悔しましました( °_° )

私が知らなかっただけで、そもそも淡路島では明治の時代から玉ねぎ栽培を始めていたそうです。
試行錯誤を重ね、130年の月日をかけて大産地に成長したそうです!

色々な人の苦労や思いがたくさん詰まって研究され続けてきたものなのですね♪

箱を開けてまず大きさにビックリ!!
手のひらサイズの玉ねぎがゴロゴロ入っていて、スーパーではなかなか売ってないような立派な大きさの玉ねぎでした♥♥

今回は自宅で焼肉をやった時に、焼き野菜としてお肉と一緒に食べてみました!
シンプルに食べてみるのが1番味がわかりますよね♪
わざといつもより分厚く切って、ホットプレートに並べてみました!

ほんとに甘くてビックリ( ☉_☉)

タレなんか全然いらなくて、サッと塩を振っただけの玉ねぎが1番美味しかった♥♥

ほんとにほんとに甘い!!

焼き野菜にしたからなのか、柔らかくてとろけるというよりは、玉ねぎの歯応えはしっかり残っている感じでした✧*。٩(ˊᗜˋ*)و✧*。
だから、玉ねぎ食べてる!っていう感覚をしっかり味わうことができます。

まだ試してませんが、スープなんかにして煮込むとまた違った食感が味わえるのかもしれないですね♪

普段野菜をあまり好まない子供達。
それでも玉ねぎは好きでよく食べてくれるので、今回も喜んでたくさん食べてくれました(*ˊᵕˋ*)੭ .。.:*♡

そして、子供達に食べさせるにあたってとっても大事なこと!!

こちらの玉ねぎは兵庫県認証食品で、農薬や化学肥料の量等色々な基準をクリアした特別な玉ねぎだそうです!

だから安心して食べさせることが出来るので、とってもありがたいです♥

生産者さんがたっぷりの愛情と手間をかけて、大事に育てた玉ねぎ!!

そんな貴重で美味しい玉ねぎをたくさん食べることができて、幸せな晩ご飯でした♥

次はどんなお料理にしようかな??
まだたくさんあるので、楽しみです!

ご馳走様でした(*ˊᵕˋ*)੭ .。.:*♡

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特別栽培・有機肥料・淡路島産たまねぎ(5キロ)なかて品種ターザン