なんにでも使える簡単便利な万能つゆ|モニター けいたんさん
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モニターレポート
東北の醤油会社で誕生した万能調味料をお試しです。
東北醤油株式会社 味どうらくの里
だし汁、お醤油、みりん、お酒などを加える手間がいらない万能つゆ。
めん類はもちろん、煮物、混ぜご飯、おつまみ、etc... など、何にでも使えます。
商品と同梱されていたコチラの「口福レシピ」がとっても便利!
「味どうらくの里」を使ったレシピが30品、ほか26品合計56品のレシピが掲載されています。
まずは、炊き込みご飯に挑戦!
レシピには「山菜の炊き込みご飯」が載っていましたが、
今回は冷蔵庫にあるきんぴらごぼうを使って、Let's cook!
味付けは、「味どうらくの里」のみ。
お米2合に対して大さじ4杯を入れ、水加減をするだけ!
味が均一になるよう軽く混ぜ、きんぴらごぼうをお米の上に平らにのせたらスイッチオン!
彩りに小ネギを散らせたら、できあがり♪
炊いているうちから漂ういい香り、食べる前からおいしいのがわかりますっ!
食べたらやっぱり おいしい~♡
そしてもう一品、味どうらくの里で味付けした長芋ステーキ。
味どうらくの里+バターの旨みで、さらにおいしさアップ!です。
長芋のサクサク感と、焼いたことによって生まれるホクホク感が合わさって、めっちゃおいしくできましたぁ!
ごはんはもちろん、おつまみにも最適。
ビールとの相性がバツグンだそうですよ♪
今度たしかめてみよーっと。
ほかにも豚の角煮や味付けたまごも作ってみたいな。
それにコレ、“だし醤油” として、そのままでも使えるんだって!
料理のレベルをアップさせてくれる万能調味料。
手放せませんっ(〃艸〃)ムフッ♡
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万能つゆ「味どうらくの里」
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