万能つゆですき焼き 味どうらくの里｜モニター ステラさん
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モニターレポート
みなさんご存知、
5倍濃縮万能つゆ
「味どうらくの里」
これ一本あれば、どんなお料理も美味しくなっちゃう万能調味料!
東北ではとっても有名な万能だしですが、近頃はレシピサイトにも多数掲載があるなどの人気っぷり。
お味見にそのままいただいてみました。
まず、お皿に注ぐととってもいい香りがして、ぜひともそのまま使いたいなと思ってしまいます。
お刺身にそえたり、卵かけご飯に。
マヨネーズとともに、ちくわに添えるととっても手軽なお酒のお供になります。
5倍濃縮ですので味がしっかりとしていて、そのまま使うのも人気があります。
開封後は冷蔵庫で保存して、お早めにということですが、お醤油代わりに使うのであっという間になくなってしまうだろうな。
使用方法として、
そうめん・冷麦のつけ汁
煮込みうどん・かけつゆ
丼物・天つゆ・煮物
ドレッシング
焼肉・焼き鳥
など、ほんとうに幅広く使えます。
同封されていた冊子にも本当にたくさんのレシピが掲載されています。
パラパラとめくるだけでおなかがへってくるラインナップ。
豚ロースの甘辛ステーキなんて、本当に美味しそう。
味付け卵は茹で卵さえ作ってしまえばあとは味どうらくの里に漬け込むだけ。
ラーメンに添えてぜひ頂きたいです!
今回我が家ではすき焼きに使ってみました。
割りしたでも使えますが、関西ということで砂糖・味どうらくの里(しょうゆ)で味付けしています。
いつもよりコクがあって本当に美味しかった!
とってもおすすめです。
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万能つゆ「味どうらくの里」
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