薬膳食材 甜蜜蜜 ( ティムマッマッ )養生スープキット power|モニター チョロミー☆さん
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モニターレポート
薬膳食材 甜蜜蜜 ( ティムマッマッ )
【 養生スープキット power 】
薬膳初心者な私。
薬膳が気になっていたものの、
何からはじめたらいいか手が出ずにたところ、
甜蜜蜜様の養生スープキットに出会いました◎
薬膳系のスープは味や匂いが強いと
食べるのにちょっと苦労します。
今回の養生スープキットはどうかな?
大丈夫かな?とドキドキでした。
ミニパックに薬膳食材が入っています。
・クコの実
・なつめ
・山芋
・ハスの実
・甘草
・高麗人参
普段の料理ではめったに使わない食材ばかり!
パッケージの裏面には
初心者の方でも作れるように
レシピが載っていました。
また【 美味しいお召し上がりかた 】が
一緒に入っていたのでとても助かりました◎
書いてある通り、
乾燥山芋は半日前から水に浸けて下準備。
薬膳食材を軽く洗って鍋に入れ、
鶏もも肉とお水入れてじっくり煮ました♪
一口食べてみて、、、甘くてビックリ!
調味料を何も加えなくても、
薬膳食材の優しい甘さが感じられて
予想以上に美味しかったです♡
ハスの実と山芋はホクホクしていて
なつめとクコの実は自然の果物のような甘味♡
鶏肉も柔らかくてほどよい脂が
スープに溶け出していい感じ♡
『薬膳』といってもクセが少ないので
薬膳初心者の方にもおすすめしたいです!!
なかなか手に入らない食材も入っているので、
手軽に本格的な味わいを
家庭で楽しめるのがとても良かったです◎
是非チェックしてみてください!
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養生スープキット【Power】
神戸の薬膳食材屋さん 甜密密さん 以前読んだ雑誌でも取り上げられていたし、この間買ったhanakoの総...