スープが美味しいもつ鍋|モニター みゃーにゃんさん

 

モニターレポート

スープが美味しいもつ鍋

みゃーにゃんさん (30代 / 女性)

 2022/04/19

博多若杉 牛もつ鍋セットをたくさんの野菜を入れて家族で楽しみました。

昭和56年創業の歴史のある博多もつ鍋・水炊き専門店なので、お味もとてもおいしかったです。

国産牛もつを使用していて、ちゃんぽん麺までついているので、野菜だけ準備すればすぐ楽しめます。
スープのおかげで、野菜をもりもり食べれちゃうところもよかったです。

人気No. 1は醤油味だそうで、九州醤油らしいまろやかな甘味があるうま口醤油を利用していました。
スープがあっさりしていて、モツもちゃんぽん麺もよく馴染みます。
隠し味に酒粕が入ってて、全国の酒蔵より厳選してるそうです。
ついついスープをたくさん飲んでしまう美味しさでした。
ちゃんぽん麺であまったスープは雑炊もできると書いてあったので、次回楽しみたいと思います。

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博多若杉 牛もつ鍋セット

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