旨味たっぷりで美味しいモツ!|モニター さきさん

 

モニターレポート

旨味たっぷりで美味しいモツ!

さきさん (20代 / 女性)

 2022/03/29

博多若杉の牛もつ鍋セットでもつ鍋楽しんだよ〜♪

お家で野菜を準備して後はセットについてきたものを使います☺️❤️

セット内容はこんな感じ
・国産牛もつ300g×2
・スープ200g×2
・ちゃんぽん麺150g×4
・薬味(ごま、柚子胡椒、鷹の爪)

野菜はごぼう、キャベツ、ニラを入れて後は豆腐も入れたよ。

スープの味は醤油味。
まろやかな醤油味で隠し味には酒粕が使われているそうで、コクのある優しい味わいです!

モツはぷりぷりでクリーミー!
本当に旨味が凄い…
美味しかったです😭💕
そしてもつ鍋は野菜が劇的に美味しくなる☺️
普段野菜をあまり食べない夫ももつ鍋の時だけは大量に食べてくれるよ!

〆はちゃんぽん麺!
旨味たっぷりのスープと絡んで最高でした✨

 

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