しみしみの角煮、最高でした｜モニター ウソさん
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モニターレポート
割烹和が家さんのお取り寄せグルメ、豚角煮をいただき、実食しました!
お肉はしっかりと噛みごたえのある部分とホロっととろける部分があり、涙の出るおいしさでした.......!
味はまろやかなタレの旨味が奥まで染み込んでいて、角煮丼や焼豚として使えるとも思います。
(結局2本目は角煮丼にして食べましたが、つゆだくにしたこともあり食べ応えもあり本当に美味しかったです!)
お店は串揚げ屋さんとのことで、是非行ってみたいものです。
唯一の気になる点は、やはりほろほろゆえに切りにくいところです。切れ味の良い包丁が欲しくなりました。
こちらは枚数の都合で載せられませんでしたが、とても立派な化粧箱に入っているのでお歳暮など様々なギフトにも利用したいです。
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