ザーサイを刻んでいるだけでこんなに便利^ ^｜モニター まちこさん
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モニターレポート
テーブルランドさんの
料理がひきたつきざみザーサイ
お試しさせていただきました。
蓋を開けると
ザーサイの酸っぱい感じ、
ごま油、ラー油の香りがふわっとして
これだけで食欲がわきます^ ^
ザーサイ(刻んでいないもの)
たまに買って刻んで使います。
ごま油やラー油が入っているので
まな板が結構汚れてしまうんですよね。
だから初めから刻んでいるのは
まな板いらずでとても便利です^ ^
味は濃すぎず薄すぎず
ちょうどいい味付けです。
美味しいものが刻んであるザーサイ、
とても便利です!!
ご飯にそのままかけるのが
一番ザーサイの美味しさを
楽しめるかな〜^ ^
チャーハンにも使ってみました^ ^
刻んでいるからすぐ使えて凄く便利です。
やっぱりザーサイを入れたら
一味違う^ ^
焼豚、玉ねぎ、卵だけのチャーハンが
一気に本格的な感じになりますね。
豆腐に乗せてもいいですね^ ^
今度は中華スープ(卵スープ)に
入れようと思っています。
ちょっとスープを作る時、
卵とこのきざみザーサイだけで
あっという間に
中華の香りがするスープが出来そうです。
他にもサラダにトッピングしたり
唐揚げにソースとしてかけたり
色々とアレンジできそうです。
すぐになくなりそう(^◇^;)
ありがとうございました。
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