ザーサイが好きになる!｜モニター LiLiさん
味付けザーサイが、使いやすいサイズに刻まれているので、ビンから出してそのまますぐに使えます。
私の中でザーサイといえば‥ちょっとクセがあって食べにくい印象があり‥なかなか積極的に食べてこなかったのですが、今回の『料理がひきたつきざみザーサイ』は大好きなテーブルランドさんから発売される新商品で、しかも使いやすそうということもあり、一度食べてみたいなと思いました。
瓶に入ったタイプで、1瓶100g。
外から見てもわかる通り、小さく刻まれているザーサイがぎっしりと詰まっていました。
蓋をあけると、ごま油をベースとした良い香りが漂ってきました。
ちょっと酸っぱさがあり、辛さもあるような、食欲をそそる香りです。
どうやって食べようかなと考えつつも、せっかくなので味見をしてみようとそのままいただいてみると、思った以上に食べやすくてびっくり。
「ザーサイってこんなに美味しかったっけ?」というくらい食べやすくて、これなら何にいれても美味しくいただけそうだなと感じました。
大好きなご飯にのせて。
普段は玄米ご飯ですが、ザーサイの味をより確かめながらいただけそうな気がしたので、はじめは白ごはんにあわせていただきました。
娘も食べたいというので、娘のご飯にも少しのせてあげましたが、「これ美味しいね」といける様子で。
「ちょっと辛いけど、そこがいい感じ」と生意気なことを言っていましたが、酸味や辛さは娘でも食べられる程度で、良いアクセントとなっていました。
豆腐や納豆にのせたり、サラダにトッピングしたり、野菜炒めや炒飯に混ぜても美味しくいただくことができます。
おおばあばからひじきが大量に送られてきたので、ひじきにも混ぜていただいてみたのですが、これが本当に美味しくて。
ひじきのこりこり感とザーサイのこりこり感。
それぞれ形もこりこり感の種類も違いますが、すごく合っていました。
他の味付けも不要で、ただただ美味しくいただくことができました。
あまりの美味しさに箸が止まらず‥本当に大量にあったはずのひじきがあっという間になくなりそうです。
このザーサイのおかげで、ザーサイの美味しさを知ったので、これからはもっと積極的に買ってみようと思いました!
(普通の大きめのザーサイも美味しく感じられるかな?娘は食べられるかな?)
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【新商品】料理がひきたつきざみザーサイ
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