まるゆき 中甘味噌カップ 500g｜モニター まちこさん
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モニターレポート
国産大豆10割に、箱守り糀11割で仕込んだ「有限会社中村醸造場」さんの「まるゆき味噌」です＼(^o^)/
ほっとする昔ながらの味を大切に
4代に渡って製法を伝え受け継いできた、栄養満点、無添加のお味噌です。
国産大豆を使用しており、味の決め手となる糀は、決められた時間に決まった仕込みを何日も何日も繰り返して熟成させたこだわりの糀です。
早速いただきました!
舐めてみると、市販の味噌とちょっと違う!!奥深いというか、風味が豊かというか、味が「美味し～い。なすとかキュウリとかつけてそのまま食べた～い!」の味です(笑)
お味噌汁にはもちろん、野菜炒めを味噌味にしたり、オールマイティーに使えるお味噌です!
特におすすめなのは、普通の野菜炒めに(特に白菜との相性がめちゃくちゃ良かったです!)味噌とみりん溶いたものを混ぜるだけ!
冬に多用したいメニューの完成です＼(^o^)/味噌鍋にもガンガン使っていきたいです!
味噌の種類も、「甘口」「中甘」「辛口」は便利なカップタイプがあります!粒タイプと、こしタイプもありますよ♪
お手頃価格なので、ぜひ試してみてくださーい＼(^o^)/
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まるゆき 中甘味噌カップ 500g
まるゆき味噌♡ 国内産大豆・米100%使用している 無添加の味噌です。 箱盛り糀が大豆より多く仕込ん...