香川県の家庭料理「しょうゆ豆」｜モニター なんべい73さん
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モニターレポート
香川県産しょうゆ豆 130g
讃岐の郷土料理・しょうゆ豆は香川県民に「郷土の味」として広く愛されている、素朴でぬくもりのある家庭料理。2018年に香川県で採れたそら豆で作ったしょうゆ豆です。味付けは香川県で製造されたしょうゆと、香川県産の本鷹唐辛子、まろやかな三温糖の3種類だけ。シンプルな素材で仕上げています。数量限定品、賞味期限 6ヶ月。
味付けや素材がシンプルな原料で作られていて、添加物が含まれておらず体にも優しい商品です。しょうゆ豆が入っている袋が上品で可愛らしさもあり、大切な人への贈り物としても良さそうです。一粒一粒がしっかりとした艶々のそら豆は香川県の農家の方に提供してもらった質の高いそら豆でこだわりを感じます。食感はしっかりしていますが、いくらでも食べられちゃう美味しさ。しょうゆの味わいも甘すぎず辛すぎず、ちょうど良い味付けなのでお箸がすすみます。子供も食べやすい味付けです。夜ご飯のおかずに出したら家族にとても喜ばれました。お弁当のおかずに詰めると子供に喜ばれましたし、年末に作るおせちの一品としていれても縁起が良さそうですし、美味しいおかずになるので良いと思いました。使い勝手の良いおかずなので常に家に置いておきたいです。とても美味しいしょうゆ豆を食べられて幸せです。周りの人たちにすすめたいです。
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香川県産しょうゆ豆 130g
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