冷凍庫に常にストックしておきたい!｜モニター yunpinkさん
モニターレポート
お肉の鮮度やクオリティーを保つためにパウチ&冷凍にて出荷されているところが魅力的!!わたしは牛すじ味噌煮込みと牛すじカレーにしました(私自身の料理のセンスがなくてごめんなさい)。コラーゲンたっぷりでとろとろ。女性の味方です。今回は普通のお鍋で調理しましたが、圧力鍋で調理したらもっと美味しくできただろうなと思います!他にもおでんや牛すじスープなど、様々な使い道があり丁度良いサイズなので冷凍庫に入っていると本当に便利です。そして牛すじを使用した料理を作ることができるって何かおしゃれでかっこいいですよね。常に冷凍庫にストックしておきたい逸品! 基本の牛すじ煮さえ作ってしまえば、そこからのアレンジは無限です。牛すじ大根煮、牛すじカレー、牛すじチャーハン、牛すじお好み焼き…。いろんなバリエーションの味で食べられますよ!!
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お肉のプロが厳選した牛すじ
プロが選んだ牛すじとはどんなものなのか。 楽しみにしながら調理しました。 冷蔵庫でゆっくり解凍...