梅酢｜モニター ぐー子さん
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モニターレポート
かんたん美人の作り方本舗より提供の「【2年熟成】無添加の極上梅酢」についてレビューします。
私お酢料理がすごく好きで、お酢ドリンクも毎日のように飲むし、酢の物とか大好きすぎて食べすぎちゃうくらいなんです。
だからお酢はいろいろ試してみて、料理にフルーツ酢を使うのも大好きで。
そんな私が最近気に入ってるのがこちら。
【2年熟成】無添加の極上梅酢
です。
梅酢って、よく聞くけどもあんまり売ってないですよね?
だから食べる機会もなくてあまり馴染みがなかったのですが、今回この梅酢を使ってみてびっくりしました!
まず香りが爽やか!!!
お庭で大葉を育てるくらい紫蘇の香りが大好きなので、梅の香りがするお酢ってだけで私めちゃくちゃ好みです!!笑
お酢らしいツーンとした香りが少なめで、味もまろやかなクセのない感じです。
なのに紫蘇の香りが爽やかに広がって、どんなお料理に使ってもこれはワンランク上がるのまちがいなしですね!
実際ちらし寿司をいつものように作ってみましたが、子供も食べやすかったみたいでとても喜んで食べてくれたし、梅酢なだけあって大葉との相性も最高!
めちゃくちゃ美味しくって大満足です。
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【2年熟成】無添加の極上梅酢
かんたん美人の作り方本舗より提供の「【2年熟成】無添加の極上梅酢」についてレビューします! 山梨...