美味しいお米!｜モニター ゆっきぃーさん
美味しいお米!
ゆっきぃーさん (30代 / 女性)
『金崎さんちのお米』
北信州飯山で
有名な涌井清水の湧水と雪解け水で育てられた
ツヤと甘みのある美味しいお米♥️
✔️米・食味コンクール特別優秀賞受賞
都道府県代表お米選手権とのW受賞!
✔️平成13年皇室献上米
✔️長野県原産地呼称管理費委員会認定
農薬や化学肥料を制限した厳しい栽培基準と専門家による食味審査をクリア!
三年連続で長野県のブランド米に選ばれました。
✔️環境にやさしい特別栽培
金崎さんちのお米は農薬5割減、化学肥料6割減を達成。
✔️収穫したお米には殺虫剤や防カビ材不使用
直射日光を避け、湿気の少ない涼しい場所に保管してください。
夏期は20日で食べきれる量を、冬季は40日で食べきれる量を申し込むといいそうです!
金崎さんちのお米いただいてみました～!
お米大好き家族なので、食べるのをとっても楽しみにしていたのです♥️
なんてったって、我が家ひとつきでお米20kg弱食べてしまうほどのお米好き。
金崎さんちのお米の米粒は大きすぎず小さすぎないです。
無洗米ではないので、さっと丁寧に洗って炊飯器で炊きました。
炊きたてのご飯はお米が一粒一粒しっかりと立っていて、ツヤツヤしてる～!!
食べてみると食感もしっかりあり、噛むほどに甘くて美味しい♥️
下の子どもはご飯よりおかずが進んでしまう子なんですが、いつもとご飯違う!ってたくさん食べていました～!
残ったご飯は次の日にいただきましたが、冷めても美味しかったよ～!
時間が経っても美味しいってすごいって思います。
お弁当にも良さそうだなぁと思いました!
お米が美味しいと食卓がなんだか豊かになるなぁと思います。
食は人を良くすると書くから、安心安全なもの、美味しいものを食べていきたい!
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「皇室献上米」 金崎さんちのお米
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