冷めても美味しい?｜モニター ir_uuyさん
金崎さんちのお米様より「皇室献上米」金崎さんちのお米 お試しさせて頂きました?
つや・粘りは絶品で炊飯器で長時間保湿してもツヤツヤ感が長続きし、冷めても美味しいお米だそうです✨
こちらのお米の特徴として、田んぼへの施肥量を極力減らし、通常より早めに収穫を行うこだわりの栽培方法で甘み・ツヤ・粘りを生み出しています。
また、農薬と化学肥料を50%以上削減しして栽培しています。
長野県原産地呼称管理性度認定米の1つにも選ばれた信州のブランド米です?
その上収穫したお米は一定温度(15℃)に保った保冷庫にて貯蔵しているので1年を通してお米の品質管理は万全です。
また、注文した日に精米を行うことで新鮮なお米をお届けすることが出来るそうです。
今回は1kgを頂きました。
とても高級感のある見た目も良いなと思いますし贈答用にもとてもよさそうだなと思いました?
いつも通りのお米の炊き方で普通に炊いてみました。
特別粒が大きかったりという事はないのですが炊きあがったお米のツヤがとても良く、香りもとても美味しそう✨
そのまま食べても甘みがしっかりあり、とても美味しく食べ応えもあります?
1番びっくりしたのは冷めても甘みがしっかりとあり、とても美味しくお弁当に入れて行ったのですが普段食べているお米より断然美味しいなと感じました。
炊きたては正直どんなお米でも美味しいのですが置いたお米が美味しいというのは本当に美味しいお米だからこそだなと思います?
粒が大きいということはなかったですが粒がそろっていて割れていたりもなかったです?
とても美味しく私好みのお米だなと思います。
とても良い商品を試させて頂きありがとうございました??
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