香りも良く、美味しいお米｜モニター mugiさん
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モニターレポート
お米大好きな私。
秋田県在住なのもあるかもしれませんが、
ほぼ、購入するのはあきたこまちですなので違うお米を試せるのは、購入を検討する際に選択肢が増えるので嬉しいです。
今回お試しさせて頂いた「金崎さんちのお米」は、長野県飯山市の湧水で育ち、手間ひまかけて作られたお米です。
様々なコンクールで賞を受賞していて、平成13年度には実績が高く評価されて、平成13年度の皇室献上米として、皇室にも献上されているお米です。
今回は1kgをお試しさせて頂きました。ゆうパケットで届き、ポストに投函されました。留守がちな方でもポスト投函されるのは便利で良いですね。
開けてみると、粒の揃ったきれいなお米です。
炊き上がったあと、ふたを開けると、ふわぁっとお米の良い香りがします。炊き上がったごはんの香りは、本当に幸せな気分になります。
ツヤツヤしていて、白くてきれい。食べてみると、鼻に抜ける良い香りと、どちらかといえば、もちもちと粘りけがあるお米かな。
かむと、しっかり甘味もあって美味しいです。おにぎりにして、冷めてからも食べてみましたが美味しく食べられました。
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「皇室献上米」 金崎さんちのお米1kg
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