はじめてのサーモンの西京漬!ふわふわで美味しいです。｜モニター もふまるさん

サーモンの西京漬は初めてでした。

パンフレットを読んで、西京味噌をしっかりと落として焼きました。
漬けてあるので、しっかりと落として焼いてもしっかりとしたお味が残りますね!
今まで西京漬を調理する時は軽く落とすくらいにしていたので、しっかりと落とした方が良いんだなぁ〜と勉強になりました。

グリルで弱火でじっくりと焼いたのですが、焦げる事もなく美味しそうな焼き色がついて嬉しかったです。

解凍して、西京味噌をお水で洗い流して焼くだけなので、手軽で良いなぁ〜と感じました。

普段、どうしてもお肉を食べる方が多いので、お魚を簡単で美味しくいただく事ができて良いなぁ〜と感じました。

冷凍庫に常備しておけば、忙しいかったり、疲れている日のおかずの1品にできて良いですね!

子供も『ふわふわ〜』と言って喜んでいました。

脂がのっていてとても、美味しいサーモンの西京漬でした。

他のお魚も食べてみたいです。

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佳肴季凛 西京漬