料亭のお味を自宅で♪｜モニター コアラさん
モニターレポート
佳肴季凛さまの、鰯の丸煮をモニターさせて頂きました?
佳肴季凛で、かこうきりんと読みます。
静岡県富士市でふぐ、はも、すっぽん、ランチ、マクロビオティック料理が食べられる日本料理店です。
大羽と呼ばれる大きな真鰯を、マクロビオティックを基本に味付けをして丸2日煮込んだお料理です。
先日夜ご飯のおかずとして彼と頂きました?
本当に大きな鰯で身もしっかり食べ応えがあり、骨も全く気になりません。
全て丸っと完食しました✨
下に敷いた新玉ねぎのスライスと合わせても、さっぱりしてておいしかったです?
贈答用はもちろん、おうちで少し贅沢をしたい時や大人のご褒美にも良いと思います?
佳肴季凛さまのウェブサイトからご購入が可能です。
鰯の丸煮 10本入り2,430円税込
西京漬を始め、他にも美味しそうなお料理がたくさんです??
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鰯の丸煮
٩(๑ᵕᴗᵕ๑)وᵍ ᵒ ᵒ ᵈ ᵐ ᵒ ʳ ᐢ ⁱ ᐢ ᵍ ? 今日は晴れたね?? 一気に家事して 今からみんなで朝ごはん...