イヅマン からい醤を試してみました|モニター ゆんゆっこさん
モニターレポート
イヅマン からい醤を試してみました
☆★☆商品紹介☆★☆
香り、うま味が強く
辛味が穏やかなとうがらしをベースにした
辛味調味料です。
とうがらし
フルーツ
香辛料
みそ
しょうゆをブレンドし
辛味、甘み、うま味のバランスを
絶妙に仕上げた商品です。
穏やかな辛味ですので
辛いものが苦手な方にもおすすめです。
中華料理(ラーメン、餃子、炒飯)はもちろん
焼肉、鍋物、汁物にもお使いいただけます。
また穏やかな辛味は
魚介類の刺身とも相性がよく
薬味としてだけでなく
「和える」「からめる」といった使い方でも
美味しくお召し上がりいただけます。
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とにかく何にでも合う♡万能調味料です!
今回は公式レシピにも載っていた
旨辛キャベツを作ってみました。
切ったキャベツに和えるだけで簡単!
そして美味しい〜(o^^o)
見た目が結構赤いのでかなり辛いのかな?
と思っていましたが
甘みもあり、本当におだやかな辛さなので
いくらでも食べられます。
焼肉のタレにしたら絶対美味しいだろうな〜
と思って、さっそくお肉も焼いてつけて食べると
めちゃめちゃ美味しかった(*'ω'*)
結構どろっとしたタイプのタレなので
しっかりお肉に絡みやすく
個人的には焼肉のタレより好きです!
今度から焼肉といえばからい醤だな( ^ω^ )
炒め物にも、鶏肉に漬け込んで焼いても
まだまだ試したいレシピはたくさんです!
みなさんもぜひ使ってみてください♡
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イヅマン からい醤
イヅマンからい醤お試しさせていただきました。 見た目のタレの色はとても辛そうだなぁと思いましたが...