四日市の名物|モニター すみれさん
モニターレポート
大トンテキというものをこのタレで初めて知りました。お家にいながら他県の名物の味を手軽に知れるのは嬉しいです。そしてまだまだ知らないものが沢山あるなとしみじみ思いました(笑)そして今回、このタレのおかげで一つ料理のレパートリーも増えた事がまたありがたいです。
これ1本で味が決まる所も本当に手軽で良いです!そのままタレのみを味見した時はスパイスや酸味が少しキツイかな?くせがある?かなと感じましたが火にかけお肉に絡めると味が馴染んで良いコクにかわり、これはごはんがすすむくんのタレです!!主人はそのタレのみだけでごはん食べられると(笑)
コロナ禍で近所への外食もためらうなか、こーして他県の味をおうちで味わって楽しむのもうちごはんが楽しくなるなと思いました。
今度はチャーハンにしたり薄切りのお肉でも使ってみようと思います。
鶏肉にも合いそうなのでいろいろ幅広く使えそうです。
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大トンテキのたれ
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