おうちで美味しいお蕎麦♪｜モニター ●あいりん●WEBライター✐さん

イチカラ畑様の
　　　　　【生そばふのり】


麺類大好きなのですが、うどんか蕎麦かで選ぶと普段はうどんを選びがち?
でもやはり、お蕎麦屋さんで食べる本格的なお蕎麦は格別に美味しいんですよねぇ☺️
美味しいお蕎麦が食べたいけど、元気いっぱいな幼い子供をお蕎麦屋さんをに連れて行くのは少し気が引ける…(中には子供お断り、なお店もあったりしますよね?)

麺類はコシのあるものが好み!!
で、見つけたのが【イチカラ畑】様の【生そば　ふのり】
●新潟県発祥の、つなぎに布海苔という海藻を使用しているお蕎麦。
のどごしと歯ごたえが特徴、とのことで✨
これは好みの食感かも♪とワクワク!!


冷凍便で届きました?
冷凍なのでいつでも好きな時に食べられるのが有り難いです?
『生そばのおいしい食べ方』、ということで調理方法の紙も同封されていて良心的✨茹でる際は解凍してからでも冷凍のままでもOKとのことで…
解凍しておくのを忘れたので、冷凍のまま茹でました?紙に書かれたとおりに始めにほぐしながら茹でればくっついちゃうこともなく、綺麗に茹でられました✨

冷たいお蕎麦、温かいお蕎麦、両方味わいました?
冷たいお蕎麦はしっかり食感でコシがあり、ツルッとしていました?まさに好きな食感!!!
蕎麦の風味も良く、おうちに居ながらこんなに美味しいお蕎麦を食べられるのか…?と嬉しくなりました?
温かいお蕎麦も、柔らかくなりすぎず食感がきちんと残り美味しくいただけました✨

子供が小さいうちは特に(アレルギーの心配や騒いでしまうなど…)、お蕎麦はお取り寄せって魅力的だな✨と感じました☺️

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越後伝統　ふのりつなぎ生そば