うまみたっぷりミニほたて|モニター ayacatさん

 

モニターレポート

うまみたっぷりミニほたて

ayacatさん (30代 / 女性)

 2019/09/13

乾燥ほたては外国産が多いなか、
国産ほたてを使用した
安心していただける商品です。
ほどよい塩分で、そのままおつまみとしても食べられますが
贅沢にも一晩お水で戻して
土鍋でごはんを炊いてみました。
味付けはごく薄く、具もシンプルに
粗く刻んだエリンギと千切り生姜、
長ねぎの白いとこだけ。
想像通り、ほたてちゃんの美味しいエキスをたっぷり吸い込んだ
絶品ごはんが出来上がりました!
お米が美味しい季節になったので
ぜひぜひお試しいただきたいです。
残った分は、卵とコーンを使って
中華風のスープにしてみようと思います。こちらも楽しみです!
おつまみとしても楽しみたいので、
また是非リピートしたいなと思います。
産後にこれで一杯やるのがとても楽しみです!笑

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