ほたての混ぜご飯に挑戦｜モニター nangokudiverさん
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モニターレポート
本間水産の【コロコロほたて】を使ってホタテの混ぜご飯を作ってみました～?
コロコロほたては普通のほたてよりちょっと小さめ。ベビーホタをシンプルな調味料で味付けしたもの?
お米2合
コロコロほたて1/2袋
醤油 小さじ1
酒 小さじ1
ほたてからどんくらい味が出るのかわからなかったので調味料は少な目にしてみました。
出来は...お米1合にしといた方が良かったかな。
香りは全体に付いていていい匂い?
ほたての味はそんなに溶け出してなくて、コロコロほたての味は炊いてないのとそこまで変わらなかった。なので、ほたてとお米を一緒に食べると美味しい。
そして、お酒に良く合う～?
混ぜご飯にしてみたけど、そのまま食べた方が一番美味しい?
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コロコロホタテ40g 国産
今回は1袋のお試しですが、オンラインストアにて 40g×2パック 1,200円で販売されています コロコ...