食べて菜の香りがとてもいい｜モニター yukiさん
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モニターレポート
香川県オリジナルの野菜、香川県産の食べて菜を使った讃岐うどん乾麺とつゆのセットです。
「食べて菜」ってはじめてききましたがβカロテンや食物繊維が豊富だそう。
たしかに緑のきれいな色が体に良さそうです。
細めの乾麺のうどんですがしっかり長め。袋を開封した途端、食べて菜のいい香りです。ほんのり甘くて爽やかな香り、小松菜とかに近いかな?
茹で汁までとてもいい香りで、茹で汁を捨てるのがもったいなく思えてしまったほど。
食感はつるっつる。喉ごしが最高です。
ほのかな食べて菜の香りと後味がとても気に入りました。
普通につゆにつけて食べるのはもちろん、きれいな緑色を翡翠麺に見立てて火鍋にも入れてみました。
喉ごしがよくて、伸びづらいのか鍋の〆にもぴったりでした。
こんなに美味しくて健康にもいいのは嬉しい。
そしてきれいな色合いは、インスタ映えもしそうです。
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香川県産オリジナル野菜使用 やさいのなちゅるん(讃岐うどん)
・讃岐うどん×香川県産オリジナル野菜 ・“食べて菜”使用 ・抗酸化作用のβカロテン 香川のオリジ...