これからの夏にぴったり!|モニター ユカさん
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モニターレポート
8月に入り、暑くてあまり食欲がなかったのですが、ふと「冷たいうどんが食べたい!」となり、ついに秘蔵の《やさいのなちゅるん》で冷やしうどんを作りました!
《やさいのなちゅるん》とは、香川県産の食べて菜が練り込まれた緑のうどんです。
封を切った瞬間ふわっと青菜の香りが広がります。
湯がくと鮮やかな緑に…!
太さはうどんというよりも蕎麦に近く、でも讃岐うどん顔負けのコシがあって、食欲がなかったことを忘れて夢中ですすっちゃいました。
青菜の風味はそれほど強くなく、野菜が苦手な方でも抵抗なく食べることができると思います。
付属のめんつゆとも相性抜群で、とても美味しかったです!
他にもサラダうどんなどのアレンジメニューがたくさんありますし、私自身、豆乳とほうれん草を使ってクリームパスタ風にしたいなと思っているので、次に食べる日が楽しみです。
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香川県産オリジナル野菜使用 やさいのなちゅるん(讃岐うどん)
香川県産オリジナル野菜を使用しています。 やさいのなちゅるんは讃岐うどんで、パッケージからして...