美味しく食べておなかの調子も整いそう|モニター maxbeetさん
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モニターレポート
三笠産業
野菜と米粉のパンケーキミックス ~ごぼうと乳酸菌
使ってパンケーキ味わいました~
いぜんも三笠産業さんの野菜パウダー使ったことがあって
丁度ホームベーカリーを買ったばかりの頃かな
(15年以上前)ホットベーカリーにほかの材料と一緒に加えるとお野菜のパウダー色
ほんのり緑色になってお野菜も手軽にとれていいなーと思っていましたが
今はパンケーキミックスもあるなんてびっくり
コチラのパンケーキは
国産のごぼう粉末と米粉が使われています
焼き色がうまくつきませんでしたが😅
シットリもっちり美味しい
そしてほんのりごぼうの香り
お米を炊いてα化したもの
そのままのお米β化
この2種類を粉末にしてを混ぜ合わせることにより
グルテンフリーを実現したそう
熱に強い乳酸菌に
ひと袋に食物繊維が3g入っているので
美味しく食べておなかの調子も整いそうですね
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