映えるイカ墨パエリアを自宅で簡単に!｜モニター sammyさん
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モニターレポート
久々のヒット商品に出会いました。
イカ墨パエリアカルドこれで1000mlご飯3合分のパエリアが作れます!
野菜だけではなくタラ、メバル、アナゴ、カサゴ、タチウオ、カニ、ムラサキガイ、車エビ、イカ、甲イカ等々魚介類もふんだんに入っています。
もう原材料みるだけで美味しさ伝わってくる～!
作り方は超簡単
パエリアカルドを鍋に入れて沸かします。
そこに米を投入して、あとは説明書通りの火加減と時間で炊くだけ。
黒いパエリア飯に野菜や魚介類の色が映えまくりです!
味付けも不要ですべてパエリアカルドが良い仕事をしてくれるので、超絶簡単にメインメニューができあがりました。
やっぱり黒いお米ってインパクトある。
普段はサフランをつかった黄色いパエリアしか作りませんが、イカ墨のパエリアはまた独特な味わいでかなり美味しかったです。
イカ墨にありがちなジャリジャリ感や変な臭みは一切無く、歯もお歯黒みたいに真っ黒にならずありがたい。
この日はパエリアだけがスペイン風でしたが、これにアヒージョなどを組み合わせてスパニッシュディナーをまた楽しみたいです!
大勢で集まった時などに重宝しそうなパエリアカルド。
手軽に作れて見栄えも味も良い。
もう言う事ありません!!
イカ墨系料理やスペイン料理が好きな人は是非一度ご賞味あれ～★
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