骨とり魚の西京漬6切れセット 和海(なごみ)|モニター lisaさん
大阪市中央卸売市場直送
ざこばの朝市オンラインショップ
骨とり魚の西京漬6切れセット
和海(なごみ)
トラウトサーモン×2
銀ひらす×2
サワラ×2
我が家はお肉も好きですが断然お魚派!
お魚って本当に美味しい〜!
風味がたまらないのです。
中でも西京漬は熟成されていて美味しさが格別です。
今日は、ざこばの朝市オンラインショップで
取り扱っている
骨とり魚の西京漬
和海(なごみ)を食べてみました!
創業80年の歴史とともに
愛される西京漬!
受け継がれた味噌床に漬け込み熟成させています。
あらかじめ骨をきれいにとっているので
骨を気にせず食べることができます!すごい!
トラウトサーモン
西京漬のふんわりとした味噌の風味と
サーモンのジューシーな旨味とすごくマッチしてます。ムニエルのようにしっとりとしている。
サーモンの身がたまりません!
銀ひらす
銀ひらす…あまり馴染みのない魚ですが
タンパク質やビタミンなどが豊富な身体にも良い魚で、クセがなくいろいろな調理法で楽しむことができる魚です。食感や風味はぶりに近いような感じがしました!脂とコクがしっかりとあり旨味を感じました!
さわら
定番人気のさわらの西京漬!
ほろほろとした身がなんとも上品!
優しく甘味があってとっても美味しい〜
うわぁ〜幸せ
人気があるのも頷けます!
息子もお魚が大好きなので
美味しくて無我夢中で食べていました!
ご飯をおかわりして
お皿に残っていた西京漬の味噌も
食べてしまうほどの美味しさでした!
温泉旅館で食べるような
美味しい西京漬が自宅で簡単調理で
食べれるのはすごく便利で良いです。
どれもとても上品で高級な味がしました!
包装紙と黒いギフトボックスが素敵でした!
贈答品としても喜ばれること間違いなし。
チェックしてみてくださいね!
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