贈答品で喜ばれそうな西京漬セット｜モニター あずきさん
さんつね 様より「西京漬け満海セット」のモニターをさせていただきました。
こちらの西京漬けセットは、大阪市中央卸売市場、創業80年の歴史の中で受け継がれているお魚の西京漬け。
ご飯の一品、またはお酒のお供に、不動の人気商品ばかりを集めたセットとのこと。
商品はヤマトの冷凍便で届きました。
立派な箱に丁寧に入っていたので、贈答品に選んでも喜ばれそうです!
着色料・保存料・化学調味料は一切使用されていないとのことで、安心して食べられますね。
さわら、ぎんだら、金目鯛、銀鮭の4種類が2切れずつ。
私も夫も西京漬けが大好きで、炊きたてのご飯と一緒に食べるのを本当に楽しみにしていました!
調理方法は丁寧な説明書きが付いていました。
我が家では、さっとお水で洗った切り身を、オーブンシートを乗せたフライパンで焼きました。
◯ぎんだら
夫が、ぷりぷりのぎんだらの食感と旨味にとても感動していました!魚の甘みが奥深くて、脂もしっかり乗っています。
◯さわら
さわらの西京漬は、私は初めて食べたのですが、ホロホロとしていて上品な旨味があってとっても美味しい!ご飯が進みます♪
◯金目鯛
高級魚の金目鯛じたい、あまり食べる機会がないのですが、
西京漬ではこちらも初めてでした。
甘みがあって、金目鯛の香りが豊かでとっても美味しい!いくらでも食べられそうなお味です。
◯さけ
我が家では西京漬は鮭が一番食べる機会があります。
こちらの西京漬の鮭は、しょっぱい鮭ではなく、旨味のある優しい味付けです。大きめの切り身をお弁当やおにぎりにしてもすごく美味しそう。
セットは2切れずつ入っているのでたくさん楽しむことができました。今回はシンプルに焼いての調理でしたが、ホイル焼きはどのお魚も絶対美味しいと思います!
どれも甘めの優しい味付けで上品なお味ですし、贈答品として本当に喜ばれそうです。
この度は素敵な商品のモニターをさせて頂きありがとうございました!
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