ヘルシーなおやつ♪｜モニター sakuraさん
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モニターレポート
薬膳食材専門店蜜蜜の黒なつめを食べてみました!
こちらの黒なつめは安心の無農薬栽培で、添加物を一切加えず、
なつめを"蒸す⇒乾燥させる"という工程を、元の重量の半分以下になるまで繰り返したものです。
燻製も甘味付けもされていないそうです。
見た目はプルーンと似てますね!
まずはそのまま食べてみました。
実はなつめというと薬膳スープに入ってるイメージで
渋いじゃないの?と思ってました。
(台湾に住んでいた時産後現地の友達が作ってくれた
薬膳スープに入ってたなつめは乾燥してて渋かったです)
が、食べてみたらめちゃくちゃ美味しい
プルーンよりはるかに美味しいです。
もしかして私が買ってるプルーンは甘みをつけたものなのかも?
素朴な甘さでとってもヘルシー♪
ついついいくつも食べてしまいます。
ちなみに
【なつめの栄養成分】
・サポニンが豊富。
・不溶性食物繊維がプルーンの2.5倍。
・葉酸があんずの14倍。
・カリウムがデーツの1.5倍。
・パントテン酸がいちじくの2.2倍。
とのこと。すごいですね
そのままでも美味しいんですが
刻んでシリアルやヨーグルトに混ぜて。
と書いてあったのでやってみました。
美味しいけど私はそのまま食べる方が気に入りました。
今回お試しさせていただいたのは、
50g お試し用ミニ袋入り 税込み290円
安い!!
250g1310円 500g2470円 もあります。
黒なつめを初めてそのまま食べて
私の持っていたなつめのイメージが変わりました!!
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