薬膳スープ1人前が手軽に作れる材料セット!|モニター ゴールデンレトリバー♪さん

 

モニターレポート

薬膳スープ1人前が手軽に作れる材料セット!

ゴールデンレトリバー♪さん (40代 / 女性)

 2020/12/21

薬膳スープ1人前が手軽に作れる材料セット!


身体をうるおす薬膳食材を、7種類詰め合わせました。


たくさんの種類を買い揃える必要がないので、初心者の方にも気軽にお試しいただけるそうです


■材料■
・豚のスペアリブ 1本(60gくらい)
・養生スープキット【うるおい美肌】 1回分
・水 400cc
・塩 少々

① 別袋のハトムギは、お米を研ぐようにしてしっかり洗い、3時間~一晩水に浸けて戻しておく。
② スペアリブは5分程茹で、洗う。
③ 他の材料も水洗いする。
④ 土鍋(なければフタができる厚手の鍋)に、水を切った①、②、③、水400ccを入れて火にかける。
  沸騰したらアクを除き、フタをして弱火で1時間煮込む。
  ※お鍋の種類や大きさ、火加減などで煮詰まり具合が変わってきます。ときどき様子を見て、水分が少ないようなら足してください。
⑤ 塩で味をととのえて出来上がり。

です

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