気軽がいい!｜モニター @よしこさん

おうちにいながら簡単に本格的な薬膳スープが楽しめるキット。

薬膳食材、7種類が1袋に詰め合わせてあるのでめちゃくちゃ便利ですね!

薬膳食材に興味があっても、揃えるのって結構大変ですし使いきれなかったりするので、詰め合わせって嬉しいです。

こちらの詰め合わせには、
ナツメ
ハトムギ
ゆりね
松の実
タコの実
杏仁
白木耳
の7種類が入っています。

ハトムギは、お米を研ぐように洗ってから水に3時間以上つけておきます。

今回は、鳥モモを使いましたが
豚のスペアリブや鳥の手羽元なんかもオススメです。

下茹でした鳥モモと水洗いした他の材料を鍋に入れて、400ccの水で1時間程度煮込みます。

アクは、丁寧に取り除きます。

味付けは、塩少々のみ。

塩だけしか味付けしてないのに、鳥の旨みとナツメの優しい甘さが溶け出してめちゃくちゃ美味しい。

優しいお味のスープが体に染み渡る〜

朝ごはんにも良いかもしれない。

おうちで、こんなに本格的な薬膳スープやが飲めると思っていなかったから新しい発見です。

スープキットですが、味付けがされていないので参鶏湯(サムゲタン)や薬膳パエリアなんかにも使えます。

一つづつ食材を揃える必要がないので気軽に使えて嬉しいですね。

ナツメは、冷え性改善、貧血改善、免疫力アップの効果が期待できます。

タコの実は、肝、腎の機能を高めると言われています。男性不妊にもオススメです。コレステロールや中性脂肪にも効果があるとのことなので、私自身も積極的にとりたいです。血糖値、血圧、アンチエイジング、美白まで効果があるんだって!タコの実常備したいかも。

松の実は、アレルギーやアトピーの緩和。

その他の食材も健康と美容に良いものばかり!

めちゃくちゃ気に入っちゃいました!

身体が少し疲れてきたら、是非オススメです〜

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養生スープキット【Moisture】