おうちで絶品もつ鍋が旨すぎた!｜モニター リサさん
おうちで絶品もつ鍋したよー!!
家で本格的なもつ鍋するのが
ずっと憧れだったの🥺
おうちで博多の味が食べれるなんて
嬉しすぎるーーー!!
もつ鍋・水炊《博多若杉》さんの
いつでも食べたい時に食べられるセット🍲
冷凍で届いたよ🙌
🌟もつ鍋セット内容(4～5人前)
・牛もつ具
・スープ
・ちゃんぽん麺
・薬味(柚子胡椒・ごま・唐辛子)
鍋に最初に600ミリの水に
濃縮スープを入れて沸騰させてる間に
前日に解凍させといたモツを
下ゆでしたよー!
その後モツ投入!で切っておいた
キャベツとネギと
秋の味覚の椎茸をのせのせ…
(にら買い忘れたからネギで代用)
上に鷹の爪とゴマかけて煮込んで完成😁
ゴマ忘れて後から入れた(笑)
いただきまーす🙏
もつ美味しすぎぷるっぷる～😋❤
マジで絶品やん!!!
ゆず胡椒がまた旨い(￣～￣)
〆のちゃんぽん麺も
スープによく絡んで良い味👍
もし量足りなくて
お腹いっぱいにならなかったら
どうしようって思ってたけど
実際はモツも大きいのが大量で
すごいプルプルしてたし
ちゃんぽん麺も歯応えモチモチで
↑この時点ですでに満腹感(笑)
あと最後に雑炊(おじや)で
スープを余すところなく食べられたし
満足感がはんぱない!!
ごちそうさまでした🙏✨
残りもう1袋あるから
後日ママとパパとまた食べるのが楽しみ😋
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