絶品の博多もつ鍋をおうちで!｜モニター nanaさん
今日の晩ごはんは、おうちでお店のようなもつ鍋が楽しめる
「博多若杉」さんの「牛もつ鍋セット」❤
めちゃくちゃおいしかったからおすすめですよ～😆
牛もつ鍋セットは冷凍で届きます。
すぐに食べなくても、
冷凍庫で保存しておけるからいいですね!
コンパクトで場所も取らないので、
スペースを気にせずストックできるのも◎
🌸博多若杉牛もつ鍋セット(醤油)(3～4人前)のセット内容
牛モツ
スープ
ちゃんぽん麺
薬味(ごま、ゆず胡椒・鷹の爪)
今回は半分の量を使って2人で食べました♪
作り方は、同封のパンフレットにイラスト付きで
書かれているので迷うことなく作れました。
あっさりめが好きなので、モツは下茹でしてから使用。
野菜をたっぷり入れて、ぐつぐつ煮ただけで完成!
簡単なのに本格的なもつ鍋ができて感動💕
すごくおいしくて、
〆のちゃんぽんまで残さずあっという間に完食しちゃいました!
ぷりぷりふわっとしたモツは臭みもなく、
噛むほど甘くておいしかったです✨
醤油味のスープはやさしいまろやかな甘みがあって、
ちゃんぽんにもよく合いました。
雑炊もしたかったけどおなかがいっぱいで今回は断念!😫
モツや野菜の旨味も溶け込んだスープで作る雑炊も
きっとおいしいんだろうな～と思いました。
特にモツと、しっかり味のスープがすごくおいしかった!
濃縮スープだから好みの濃さにできるのもよかったです。
家族からもまた食べたい!と好評で、
お店のようなクオリティのもつ鍋が
簡単におうちで楽しめて大満足でした👍
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