プリプリ新鮮もつ鍋｜モニター りりりさん
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モニターレポート
博多若杉さまのもつ鍋をお試しさせていただきました!
まず驚いたのが、こんなにたくさん?
という嬉しいサプライズ!
4-5人前で、もつ300g、スープ、しめのちゃんぽんはなんと4玉!!
(鍋の写真に写ってないですが、胡麻と鷹の爪もセットです)
お店で食べるもつ鍋は大好きなのですが、
家ではやったことがないので大丈夫かな…と思ったのですが、
ちゃんとわかりやすい図柄入りのガイドブックがあるので安心です。
コッテリはそのまま
アッサリはさっとモツを湯掻いてからとのことだったので、
気持ちだけさっと湯掻いてから野菜と一緒に煮込んでみました。
肝心のお味ですが…おいしい!
プリプリの新鮮なモツがなんともいえない深い味わいのスープと絡んで絶品です!
締めのちゃんぽんはまたスープとの相性抜群。
主人がしみじみと、うまいなぁ〜と食べていました。
楽天市場やオンラインショップでお取り寄せ可能なのも嬉しいです。
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