ぷりっぷりもつ鍋｜モニター あずきさん
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モニターレポート
今まで、もつ鍋は本当に大好きで
お取り寄せしたりお店に食べに行ったりしていましたが
この博多若杉さんのもつ鍋は
はじめて食べましたがすごく美味しくて、
今まで食べていなかったのはなんでなんだろう。と
思うほど美味しかったです。
普段、なかなか「美味しい」とごはんを
食べて言うことがないお父さんも
「美味しい」と言葉がぽろっとでてきたときは
本当にびっくりしました。
もつ鍋はクール便で届き
4～5人前のもつ鍋なのでちゃんぽん麺は4玉
冷凍状態で、もつとスープもありました。
好きな野菜を用意するだけでいいので
キャベツ、ごぼう、ニラをたくさん用意しました!
野菜の水分が出るのですこし濃いめにスープを用意して
もつはサッとお湯にくぐらせました。
あとはお鍋で火にかけてグツグツさせました。
もつ鍋だけどどんどん食べられちゃう
てが止まらない美味しいもつ鍋です。
〆のちゃんぽん麺は凍ったまま鍋にいれて
沸騰させ数分で食べられる手軽さも嬉しかったです。
〆のまたあとにおじやも食べちゃいましたが
大満足のもつ鍋です。
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