最高なもつ鍋との出会いに感謝♪｜モニター まるこさん
ふるさと納税でも人気の「博多若杉 牛もつ鍋セット」の
ご紹介です。
楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー2年連続受賞、
楽天グルメ大賞累計5度受賞、
楽天鍋ランキング410週以上1位獲得、
楽天総合ランキング5日連続1位獲得
などなど数々の賞も受賞されている素晴らしい商品。
《商品内容》(4-5人前)
・国産牛もつ600g(300g×2袋)
・自家製濃縮もつ鍋スープ200g×2袋
・ちゃんぽん麺150g×4玉
・薬味(胡麻・柚子胡椒・鷹の爪)
・イラスト付きレシピ
作り方はイラスト付きレシピがついていたので、
本場博多のもつ鍋迷うことなく作れました♪
濃縮スープを温めて味見したときに美味しいけれど
少しコクが足りないかな?なんて思ったのだけれど
もつを加えることでもつから美味しい脂が出て濃厚な
スープに変化!
一緒に入れたキャベツ、もやし、にら、ごぼうにも美味しい
スープが染み渡っており、〆の麺まで完食してしまいました。
今回のスープは醤油味でした。
スープは全部で
・醤油味
・こってり味噌味
・あごだし醤油味
・塩とんこつ味
・明太あごだし醤油味
・チゲ 味
があります。
じつは家族がもつ苦手だったので大丈夫かな?と思っていたけれど
心配無用でした。下処理されたもつは臭みもなく、食べやすかった
みたいで家族も大ファンになりました♪
他の味もお取り寄せしてみたいです♪
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@hakatawakasugi @hakata.wakasugi
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