贅沢で幸せ感じる美味しさを堪能♡おうちで本格割烹料理「おまとめ魚ゑびす」｜モニター みぃみぃさん

普段、自分が作る家庭料理では食べれない

手のこんだ料理や珍しい料理を

上げ膳据え膳で堪能できるのが嬉しくて

外食が好きなのですが、コロナが蔓延して以来

その回数も激減しました?


だけど、やっぱりたまには料亭で食べるような

本格的で美味しい料理が食べたい❣️

そんな私の願望をガッツリ満たしてくれたのが

こちらのおうちで本格割烹料理セットです?



魚匠えびす

おうちで本格割烹料理「おまとめ魚ゑびす」

価格:¥4,472(税抜)


世界の一流ホテルでシェフとして活躍した

元大使館付シェフが味を監修✨

冷凍便でお届けして貰えるので

一流シェフの味を自宅で、いつでも好きな時に、

手軽に味わうことが出来ます?



セット内容はこんな感じ✏️

とろ鯖煮付け、鮭の西京焼、ブリかま柚子胡椒焼、

ブリかま照焼、真鯛のかぶと煮、ブリ大根、鮭の照焼

7種各1個


1種類ずつ小分け袋に入っているので

食べたい魚料理を前日に冷蔵庫で解凍して、

湯煎にかけて温めるだけで

本格的な割烹料理を

堪能することが出来ちゃいます✌



ある日のおうちご飯はおまとめ魚ゑびすの

鮭の照焼をメインにした和食定食?

献立内容?
◎鮭の照焼
◎ピーマンと油揚げと椎茸の甘辛炒め
◎めかぶの味噌汁
◎キャベツとコーンのツナマリネ
◎ミニトマトとチーズのオムレツ
◎五目おにぎり
◎シャインマスカット


鮭の照焼はタレに唐辛子の破片が

入っているだけあって、ピリッピリッとします?

旨みたっぷりピリ辛大人味✨

濃い味付けでご飯何杯でも

いけるんじゃないかってくらい?

ご飯が進んで仕方が無い危険な味わい?



鮭の身は簡単に箸でほぐせて、し〜っとり。

皮もトロトロで美味しくて

何も残すこと無くペロっと完食でした?


ブリかま照焼も唐辛子のピリピリ感が効いた

旨辛な味わいでご飯が進む、進む?



ブリかま柚子胡椒焼は爽やかな柚子胡椒の香りと

風味を楽しむことが出来、

こちらもピリ辛で大人の味わいです✨

ふっくら、ほわっとした口当たりで

しっとりとしたブリの身が堪らなく美味しいです?


ブリ大根はアッサリ、

スッキリとした上品な味わい✨

ブリのぶつ切りがたっぷりで食べ応えあり?

上品にふわっと感じる

柚子の香りも良い仕事してます?

大根も柔らかくて、味がよ〜くしみてて

とても美味しいです??


とろ鯖煮付けは

脂がよくのった鯖でとろける食感✨

こく深いタレの味わいに

爽やかな生姜の風味がアクセント☝

ご飯が進んで仕方が無い味付け?⤴️

骨も無いからお子さまも

美味しく食べれると思います?

うちの2歳の娘も『お魚ぱえるっ!』と言って

美味しそうにパクパク食べてました?



鮭の西京焼は上品な甘みと

コク深い旨みが絶品な

西京味噌の美味しさがしっかり染み渡った

しっとり鮭を堪能できます?

この鮭も骨無しなので娘も喜んで食べてました?

しっかり味でご飯との相性?


最後は真鯛のかぶと煮?

こんな立派な鯛のお頭は中々

おうちご飯では食べれないので嬉しいです??

甘辛な味付けに

爽やかな生姜の風味も感じる味わい✨


ふっくら引き締まった白身も美味しいけど

ぷるぷるでトロッとした食感の

コラーゲン質の部分が

また病みつきになる美味しさでした??



おうちで本格割烹料理「おまとめ魚ゑびす」は

7種類どれも日本酒や焼酎、ビールなど

お酒に合う味付けになっていて

美味しい魚料理を食べながら、

お酒をちびちび飲んで

ほっと一息、晩酌のお供にすると

疲れた心身が生き返るような幸せを感じます?✨


もちろん、ご飯との相性も最高に良いので

お酒好きさんもお酒が飲めない方も

家族みんなで美味しく頂くことが出来ます?⤴️



コロナ禍で外食を自粛していたり、

幼い子の子育て中で

なかなか料亭に足を運べなかったり…

だけどたまには美味しい

割烹料理を食べたいという方に

とてもオススメ&大満足なセットです??

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おうちで本格割烹料理 おまとめ魚ゑびす