おうちで本格的なバル気分♡テロワールメノカミ スモーキーリエット|モニター みぃみぃさん
外食でバルに行くと、
必ず注文するのがレバーパテ?
クリーミーで旨みたっぷりな
味わいが大好きです?
今回そんなパテに
見た目がそっくりで味わってみたくなり、
お試ししてみたのがこちら✨
テロワールメノカミ
スモーキーリエット
軽く燻製した豚肉を
ワインとラードで丁寧に煮込み、
柔らかく仕上げた
オリジナルの豚肉ペースト?
レバーパテと言えば
お酒との相性バッチリで、
クラッカーやパンにのせるだけで
おいしいスプレッドですよね?
なので、豚肉ペーストのリエットも
クラッカーやバケット、
スティック野菜etcにつけて
そのままいただくのはもちろん、
ちょっと贅沢にたくさんの野菜や
チーズと一緒に
サンドイッチにしても美味しそう??
原材料はシンプルなので
素材そのものの
美味しさを味わうこが出来ます?
我が家では毎週末に
1週間お疲れさまのご褒美も兼ねて、
夫と一緒におつまみをつまみながら
宅呑みするのが楽しみになっています?✨
なので、今回は常備してある
クラッカーにのせて味わってみました?
小さなココット状の
プラスチック容器に入っていて、
真空パックの包装でお届けされるので、
開封するまでは鮮度を保つことが出来、
賞味期限が長いのも嬉しいところ?
早速、リエットをスプーンですくって、
クラッカーの上にのせて頂きました✨
一口食べてみると、
舌触りの良いなめらかな食感で、
まるで上等な生ハムのような
濃厚なスモーキーフレーバーが
お口の中に広がります?
豚肉の脂が舌の上ですっと溶けて、
臭みや脂っこさを感じることは
全くありません?
何度も味わいたくなる
クセになる美味しさで、
お酒と一緒に
ちびちび食べているうちに
全て食べきってしまう勢いでした?✨
テロワールメノカミ
スモーキーリエット
濃厚なスモーキーフレーバー
がお口の中に広がって
高級感ある病み付きになる味わい?
最初からプラスチック製の
ココット容器に入っているので
食卓にそのまま出せるのも嬉しいところ?
自宅にストックして
家族で味わうのもよし、
持ちよりパーティーの1品として
持参しても喜ばれること
間違いなしだと思います??
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