赤ワインのおともに☆スモーキーリエット|モニター 栗まんじゅうさん
赤ワインが大好きなのですが、ぴったりのおつまみを食べる機会があったので御紹介します。
「スモーキーリエット」というペーストで、バケットやパン、クラッカーの上にのせていただくとウマウマなんです
ペーストはプラスチック容器に入っていて、取り出しやすくなっています。
バターナイフですくってパンやクラッカーにつけて食べると素晴らしいお味ですよ。
最初、送っていただいた時には真空パックの包装になっていたので、開封するまでは日持ちするのも嬉しいですね。
夕食後の赤ワインタイムに夫と一緒にいただきました。
クラッカーの上にのせて食べたのですが、とっても柔らかくて舌触りが良い感じでしたよ。
豚肉のペーストですが、香りも気にならないのでどれだけでも食べられるってものです。
軽く燻製した豚肉とスパイスを丁寧に煮込んであって、手作り感も一緒に味わえます。
なめらかな食感なので、硬めのパンやクラッカーと一緒に口に入れることで、全体のバランスの良い口当たりになります。
赤ワインを一口飲んで、またこのペーストがのったクラッカーを食べると、何と美味しいことでしょう♪
お味はしっかり目についているので、パンの上につけるペーストとしてもいけそうですね。
ワインやブランデー等のお酒と一緒にいただくのも良いですが、栄養満点の豚肉が使われているので、ビタミンB1不足を解消するために、朝食のペーストとして食べても良さそうです。
ワインとも相性抜群ですが、しっかりとお味を楽しみたいなら、ビールと一緒にいただいても美味しく感じられますよ。
野菜サラダのトッピングに少量載せても美味しく食べられると思います。
週末の赤ワインタイムが特別なヒトトキになりました。
デイリーに食べても美味しくて良いですが、ホームパーティーや週末の特別なヒトトキに御馳走ペーストとして楽しみたいなという印象のお味でした。
高級感があるので、お酒の美味しいおつまみを探している方へのプレゼントに選んでも喜んでもらえると思いますよ。
この「スモーキーリエット」は、蓼科山を中心とした一帯の肥沃な土壌で育てられた食材を使い、熟練の技術を駆使して作った食品をセレクトしたハイブランド商品なのだそうですよ。
テロワール・メノカミというブランドで、上質の食文化に触れる事ができるのが嬉しいですね。
美味しい発見が出来て幸せなヒトトキを過ごせました。
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