アレンジ無限の半田麺｜モニター みー★さん
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モニターレポート
半田麺八千代さんの半田麺を頂きました!
包装紙に綺麗に包まれており、届いた瞬間から高級感が漂います。
今回いただいたのは半田麺一袋(3束)と4倍濃縮の半田麺専用の麺つゆのセットです!
麺は5-6分茹でます。ゆであがるとつやつやもちもちに(^^)
喉越しがよく、もはや何もつけなくても美味しいです笑
が、今回はあえて洋風よりにカッペリーニ風にアレンジしました!
トマトと紫蘇をきざんで、レモン汁、オリーブオイル大さじ1、めんつゆ小さじ1、すりおろしニンニク1/2片、粗挽き胡椒と混ぜ合わせます。
半田麺が、茹で上がったら冷水で締めて、タレに混ぜるだけです!
赤雑魚だしの麺つゆがいい味を出していて、トマトとしそにもぴったりです!
さっぱり食欲のない日におすすめです!
とても美味しかったので次帰省するときには取り寄せしておいて実家へのお土産にいいかもと思いました。
ありがとうございました(^.^)
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