おうちごはんにぴったり｜モニター みこわりこさん

鰹節の削り粉をさらにパウダー状にした商品です。チャック付きの袋入りでたっぷり60g。開封した瞬間から鰹節のいい香りがふわっと広がります。サラサラな粉末。しっとり感もあってトッピングにぴったりな感じです。早速朝食時に、おにぎりに混ぜ、卵焼きに混ぜ、お浸しのトッピングで使用しました。パウダーなのでご飯にも卵にも混ぜやすいのがポイント。かたまりにならないのでストレスフリー。おにぎりはおかかご飯で子供に大好評です。卵焼きも味付け薄めに焼いたので鰹節の香りも旨味も残ってます。お浸しにもぴったり。さらにお昼に焼うどんのトッピング!かたまりにくいので麺に絡み合ってくれる。パウダータイプの鰹節は初めてだけどすごく使いやすい。歯にも挟まりにくい!!減塩にもぴったり。粉かつをはかけても良し、混ぜても良しなのですごくおススメです。たっぷり60g入りなので他にもたこ焼きやお好み焼き、ドレッシング、ポン酢作りなどでも使用してみようと思います。株式会社匠創海さんでは一般的な花かつをやかつを厚削り、今回の粉かつを、糸かつをなど種類がたくさんあるのでおうちごはんにおススメです。

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手火山製法 粉かつを