美味しい玄米｜モニター mimicocoさん
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モニターレポート
美味しい玄米
mimicocoさん (30代 / 女性)
2019/10/02
農園桜島ふれんずさんの自然栽培米をお試しさせていただきました。モニターをさせて頂くにあたり商品だけでなく丁寧なお手紙も頂いてびっくり!
愛情込めて作られた玄米なんだなぁと感じました。
ヒノヒカリ300gの2合分でした。無農薬、無肥料のこだわりの玄米です。体に良さそう!鹿児島の玄米です。美味しい食べ方の説明の紙も同梱されていました。血糖値の上昇を抑えてコレステロールの吸収を抑制してくれるので肥満対策にもなるそうです。白米のように適当に洗って、そのまま炊きあげると思いきや水に浸けておく方が美味しいらしいです♡水につけると発芽玄米になるようです☆1番美味しくなると記載されていた2日間浸けました。発芽すると栄養素がアップするようです。塩を加えて炊くとおいしいみたい。炊き上がりは我が家の炊飯器の性能が悪いのかべたっとした仕上がりになってしまいました。普通の白米と違い、香りがありますがふっくら炊けて美味しかったです。でも、白米より体に良いと聞くのでこれからも食べてみたいと感じました。栄養素がたくさん含まれているので健康にも良い。意外と簡単に炊けるんだと思いました。
今回は素敵なモニターをありがとうございました。
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桜島ふれんずの自然栽培玄米/300g
私の食の好みは肉系なので、食卓にはどうしても肉ばかりです。 健康的と言われるものはだいたい苦手で...