青森県五戸町産長芋｜モニター yukienglishさん
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モニターレポート
青森県五戸町産長芋が届きました!大山農園の長芋が段ボールにたっぷりと。こちらは日本能力開発推進協会認定の食育アドバイザー資格を保有している大山絢さんがオススメする長芋とのこと。長いも大好きなのですが青森県は全国有数の長芋出荷量を誇るんだそうです。この風土の中で栽培される長芋は色白で高品質な長芋として全国からも評価がたかいのだそうですが、関西では実はあまりみかけたことがないのでとてもたのしみにしていました。3年かけてじっくりと育てた長芋とのことでありがたくいただきました。ポン酢で生でたべたり、ステーキのつけあわせに焼いて食べたり、とにかく何をしてもおいしいし、火を通しても崩れないのがすごいです。そして日持ちがしてとても長持ちしてくれました。おいしかったです。
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青森県五戸町産長芋
何を隠そう、長芋が大好きな私。 スーパーでよく買って食べます! でも、生産者さんから直接届く長芋は...