白いコーヒー?で牡蠣とベーコンのスープ&ペンネ｜モニター maruneko201さん
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モニターレポート
ある日のササッとテレワークランチ
O CHER
O CHER(ストレート)
ティーパック
コーヒー豆を原材料とした
新たなカテゴリー飲料です。
原材料
コーヒー生豆(生豆生産国 タイ)
コーヒーは黒いものだけど
なんと白い。白いコーヒー?
とも思ったけど
全くコーヒーの味と香りはしません。
美容効果があるのも違いますね。
1パックあたり(15g)
約300mgのクロロゲン酸含有
・抗酸化作用
・アンチエイジング
・デトックス
・美容効果(肌の潤い)
・脳内活性化
・糖尿病予防
煮出してスープにしてみました。
黄色くてカカオのような、木のような香りがします。
ベーコンとグツグツ煮たら相性ぴったり。
牡蠣とベーコンのオーカースープ
美味しくできました。
ペンネはお出汁が効いたスープを吸わせました。
ある日のお鍋。
白菜が安かったー。思う存分食べられる。
オーカーの出汁で作りました。
味付けはめんつゆだけで、全然違和感ないです。
ティーパックなので
カップに入れても飲めるけど
クセがあるのでそのまま飲むよりは
お料理に使うのがいいです。
コーヒーは嗜好品(香りと味)
オーカーは健康志向品(健康成分に特化)
コーヒーは美味しいけど
焦げてるものなんですよね。
健康志向の高い方にオススメです。
テレビでも紹介された人気の白いコーヒーです。
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